Recetas con crema de cacahuete fitness

Ingredientes

  • (Por unos 20 cuadrados)
  • 250g de Mantequilla de Cacahuete para Mujeres Activas (sabor de tres semillas)
  • 75g de aceite de coco (previamente derretido)
  • 4 cucharadas de jarabe sin azúcar de vainilla ni jarabe de arce
  • Una pizca de sal

Preparación

Mezcla todos los ingredientes en un recipiente. Después de colocar el papel de hornear en una hoja de hornear cuadrada (20cm x 20cm), vierta la mezcla en la hoja de hornear.

Ponga la bandeja de hornear en el congelador por lo menos una hora, luego corte su contenido en cuadrados. Cubre la bandeja de hornear y ponla de nuevo en el congelador.

Descongelar 15 minutos antes de servir.

¿Cómo se guarda?

Lo guardo en el frasco hermético de la nevera durante un mes.

Si es necesario, pongo una cucharadita de mantequilla de cacahuete en la taza de café y unos segundos en el microondas para que quede cremoso y sea fácil de untar o usar.

Ingredientes proteicos de mantequilla de maní

  • 450 gr de cacahuetes sin cáscara
  • 1 cucharada de café instantáneo
  • 1 cucharada de cacao bajo en grasa
  • edulcorante: stevia o truvia (opcional)
  • 90 gr de proteína en polvo tipo suero (tal vez cacao)
  • 15 ml de aceite de coco

preparación

  • Pon los cacahuetes en la licuadora y comienza a mezclar hasta obtener una mezcla cremosa.
  • Agregue todos los ingredientes y continúe mezclando durante otros dos minutos más o menos.
  • Ponga la mezcla en un recipiente hermético y guárdela en el refrigerador.

Valores nutricionales para una cuchara.

  • Proteína: 6 gr
  • Hidratos de Carbono: 4.2 gr
  • Grasas: 7 gr
  • Calorías: 110 Kcal

Receta clásica de mantequilla de maní

Si no tienes proteína en polvo disponible o quieres una versión baja en proteínas, entonces debes concentrarte en  la versión clásica de la mantequilla de maní .

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Crema de cacahuete fitness
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