Receta Donuts fitness

Nudiru es una amiga de Instagram que me ha mandado esta pasada de receta de Donuts Bombón cuyas fotos os harán levantaros del PC e ir directas a la cocina a preparar estos deliciosos donuts!!!

Receta Donuts fitness

Donuts fit es dulces super esponjosos receta sin papas … la receta es imperdible! Bu√Īuelos fritos suaves, fragantes y deliciosos para servir en el desayuno, la merienda o a cualquier hora del d√≠a. En la receta r√°pida y f√°cil, no se prev√© la adici√≥n de patatas y un cuidado especial a seguir para la cocci√≥n los hace hinchados y no grasientos. Estas rosquillas fritas son un manjar que atraer√° a j√≥venes y viejos por igual.

Ingredientes de los donuts bombón fit para 12 donuts

DONUTS RAYADOS

  • 90 gr harina de avena sabor Bomb√≥n Rocher
  • 30 gr cacao valor desgrasado sin az√ļcar
  • 30 gr harina de almendra
  • 50 ml leche de avena
  • 2 cucharadas bien llenas de queso quark
  • 150 ml de claras
  • 1 huevo entero
  • 1¬†sobre de levadura
  • 3¬†tabletas chocolate blanco sin az√ļcar
  • ¬Ĺ tableta chocolate con leche sin az√ļcar

DONUTS ALMENDRADOS

  • 90 gr harina de avena sabor Donut
  • 30 gr harina de almendra
  • 50 ml leche de avena
  • 1 cucharada bien llena de queso quark
  • 150 ml claras
  • 1 huevo entero
  • 1 sobre de levadura
  • 3 tabletas de chocolate con leche sin az√ļcar
  • 150 gr almendra picada

Preparación de los donuts fitness

  1. En un bol echamos todos los ingredientes para los donuts rallados y en otro bol todos los ingredientes de los donuts almendrados excepto las tabletas de chocolate y la almendra picada y batimos hasta conseguir una mezcla homogénea y uniforme
  2. Vertemos la mezcla en los moldes y horneamos 18 minutos a 180¬ļ.
  3. Los sacamos y tapamos con un pa√Īo de cocina durante 5 minutos
  4. Destapamos, desmoldamos y dejamos enfriar sobre la rejilla del horno
  5. Una vez fríos procedemos a realizar la cobertura
  6. Troceamos en un recipiente las tres tabletas de chocolate blanco y derretiremos en el micro
  7. Ba√Īamos los donuts oscuros en el chocolate blanco y los vamos colocando en una bandeja sobre un papel de horno o una superficie de silicona
  8. Ahora troceamos y derretimos las tres tabletas y media de chocolate con leche al microondas y ba√Īamos los donuts claritos en √©ste y los vamos colocando en la misma bandeja que los anteriores
  9. Con el chocolate con leche sobrante lo vamos a ir esparciendo por encima de los donuts blancos con ayuda de una cucharilla peque√Īa haciendo movimientos verticales (haciendo las rayas)
  10. A los donuts de chocolate oscuro les echaremos la almendra picada por encima cubriéndolos bien
  11. Dejamos enfriar hasta que el chocolate de la cobertura esté duro y seco
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Receta Donuts fitness
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