Alimentarse para competir

La alimentación mientras entrenamos para una prueba competitiva o un esfuerzo de alta intensidad es fundamental para mejorar el rendimiento, evitar trastornos físicos e incluso lesiones deportivas. Uno de los clásicos a tomar durante el entrenamiento (que no competición) es la proteína de suero o aislado de suero whey  (más información en el artículo 5 suplementos whey … Leer más

Barritas de avena fitness

Barritas fit. ¿Cómo prepararla? Ingredientes: 100 g de avena medio litro de agua Claras de huevo 300g 2 cucharadas de aspartamo * Opcional: cacao, miel, más grano … Número de porciones: 6 Tiempo de preparación: 35 minutos Preparación: Verter 100 g de avena en un cuadrado de vidrio para microondas bol. Añadir medio litro de … Leer más

La soja y sus beneficios para el fitness

Tan milenaria como el trigo o las lentejas, la soja tardó siglos en llegar a los mercados europeos. En las últimas décadas, sin embargo, su popularidad ha incrementado en proporción a las alabanzas como fuente de salud. La soja tiene “una condición única” en el reino vegetal porque contiene proteínas de alto valor biológico, casi … Leer más

15 zumos depurativos que debes conocer

Zumos depurativos. La receta ideal Los zumos depurativos o zumos detox se han puesto muy de moda últimamente. La verdad es que los veo en todos lados. Hace meses fui a un bar vegano y me tomé uno riquísimo que parecía una caipirinha y que llevaba menta y gengibre, entre otros ingredientes. Lo que me … Leer más

Jugos verdes, beneficios y recetas

¿Conoces los jugos verdes? Si no los conoces, ya es hora de que lo hagas y que descubras todos los beneficios que pueden aportar a tu salud. Hablamos de este tipo de jugos cuando nos referimos a jugos hechos a partir de vegetales y frutas verdes tales como el apio, la lechuga, el pepino, el kiwi, … Leer más

Hamburguesas de avena

Receta hamburguesas fitness Una alternativa estupenda a esas horribles hamburguesas grasientas que sirven en la mayoría de locales y que yo, y sin cariño lo digo, considero comida de mierda basura. ¡Viva la Avena! Ingredientes de las hamburguesas de avena para 2 personas: 1 vaso de copos de avena 3/4 de vaso de agua Sal … Leer más